Apfelsaft

Unseren Apfelsaft produzieren wir ausschließlich selbst.

Er wird aus unseren eigenen Äpfeln frisch gepresst und anschließend gleich kurzzeitig auf 78°C erhitzt und sofort in Bag in Box zu 3 Liter, 5 Liter bzw 10 Liter abgefüllt.

 

Dem Saft werden keinerlei Zusatz- bzw. Hilfsstoffe zugesetzt. Er bleibt so wie er aus den Äpfeln ausgepresst wird, alle Vitamine und Geschmacksstoffe bleiben in dem naturtrüben Saft enthalten. Einen kleinen Teil filtrieren wir für Liebhaber von klarem Apfelsaft. Durch die Verwendung unterschiedlicher Apfelsorten schmeckt jede Charge einzigartig. Für Liebhaber von säuerlichem Saft stellen wir auch Apfelsaft aus ungespritzten Äpfeln von unseren Streuobstwiesen her.